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大家@5回目 (埼玉県 滑川町)

どうも、リベロです。


本日のお店はこちら↓


大家@5回目 (埼玉県 滑川町)

大家3 大家2

大家1 大家4

「和風チャーシューつけ麺」


過去のレポートはこちら


いつも夜に来訪するので、昼は久しぶりですね。
と言うわけで普段見られない周りの風景をパチリ。
(画像に写っている人物はもちろん同居人のS君)

これで大家の立地がどういうところにあるか、少しはご理解いただけたかと。
バイオハザードのセープポイントという表現は間違って無いと思う(酷い


前回はラーメンだったので、今回はつけ麺に。
スープがいつも温めなので、あつもりが出来ればなぁと毎回感じます。

この日は醤油のエッジが結構強く辛かったですが、
魚介強めのWスープは相変わらず美味し!麺もつるしこでコシがあります。
チャーシューも冷たくなっているので、尚更スープを温くさせるのですが、
こいつも口の中で崩れて、でも歯応えはあり、味付けもしっかりしてて美味い。

スープ割りを飲み干して完食!ご馳走様でしたー。

最近夜限定で焦がし醤油なるメニューが出てるとのことなので、
近いうちに再訪したいですねぇ。

満足して帰途に着く2人でした。
ではでは、今日はこの辺で~



大家 (埼玉県 滑川町) 評価:★★★★☆(4/5)

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プロフィール

リベロ

リベロ
3月7日生まれ、O型、♂
福島県出身、埼玉県在住
ラーメン狂で音楽厨でウーロンハイフリーク

本家サイト:GTFO
同人音楽:GTRO
バンド:
埼玉発のR&R R2O
エモーショナルプログレロック Re-NacL
Sound Horizonコピー&アレンジ 黒の教団
東方ロックアレンジ マスカルポーネ

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