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さっぽろ純連 (東京店)

どうも、リベロです。




マザー2

画像は前から集めているマザー2フィギュア。




さてラーメンいきましょう。本日はこちら↓



さっぽろ純連 (東京店)

純連1 純連2

「味噌ラーメン チャーシュー味玉トッピング」


前から課題でした。札幌すみれの東京店。こちらでは「ジュンレン」と読むのですな。

以前に札幌の本店で食べた感動をもう一度得たいと思っていたのですが、
ちょっと期待値が高すぎたかもしれません。
美味しいんですが、あくまでも「すみれのコピー」と言いますか。

黄色い麺の風味はほぼ同じだったように感じました。
しかしスープが、熱々のラードの感じや味わいも似ているし、美味しいんですけど、
本店のような深みがないように感じてしまいます。

単純に私が「あのすみれを北海道の本店で食べた」と言う
場所補正マジックにかかっていたのかもしれません・・・
もう一回行きたいなぁ。北海道。

他の塩や醤油のほうが頼まれていたように見えましたので、
もしかしたらこの店ではそっちの方がウリなんですかね?
次回来店の機会があれば頼んで見ましょう。

スープを飲み干して完食!ご馳走様でした。
満足して帰途につくリベロさんでした。

ではでは、今日はこの辺で~


さっぽろ純連 (東京店) 評価:★★★☆☆(3/5)

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プロフィール

リベロ

リベロ
3月7日生まれ、O型、♂
福島県出身、埼玉県在住
ラーメン狂で音楽厨でウーロンハイフリーク

本家サイト:GTFO
同人音楽:GTRO
バンド:
埼玉発のR&R R2O
エモーショナルプログレロック Re-NacL
Sound Horizonコピー&アレンジ 黒の教団
東方ロックアレンジ マスカルポーネ

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