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らーめん むつみ屋 (東京 八重洲店)

どうも、リベロです。

たまには普通では食べれないちょっと特別なラーメンをご紹介




グリーンカレーラーメン1 グリーンカレーラーメン2

R2Oのカシマ宅で飲んでいた後の〆で出てきたグリーンカレーラーメン。
不思議な風味でした。結構辛かったけど美味しかった。



シモンヌグランパラーメン

R2Oのスタッフであるシjモンヌのお祖父が作るオリジナル中華そば
お若い頃ラーメン屋をやっていた経験もあり確かな腕前。スープも手作りメンマが大変美味しい。


ラーメン西北1 ラーメン西北2

池袋の風という居酒屋の場所を借りて、
私の友人達が不定期で年に数回程度開店する



ラーメン西北3 ラーメン西北4

ラーメン西北。汁なし担々麺を食す。めっちゃうまかった。



ラーメン西北5

twitterアカウント発見したのでフォローしておけば逃さず食べられるかもですね。





さてラーメンいきましょう。本日はこちら↓



らーめん むつみ屋 (東京 八重洲店)

むつみ屋1 むつみ屋2

「特選みそらーめん」


八重洲店って書いてありますがまぁ東京駅のラーメンストリート店です。
待ち無しで入店できました。10分弱待ってご対面。

黄色いビジュアルの麺は中細の縮れで、コシや旨みの主張が結構しっかりしてて美味しい。
スープともよく絡んでて存在感がありますね。

スープは動物系の脂のコクがしっかり出てて、味噌の甘味とマッチして良いですね。
卓上のにんにくや七味も入れて風味を変えつつ楽しめます。

具材はチャーシュー、たまご、メンマ、ねぎ、のり、たまねぎ等。
たまねぎの辛さと甘味は評価が分かれるところでしょうが個人的にはアリですね。
他はどれも平均点でしたが、まずまずでした。

スープを飲み干して完食!ご馳走様でした。
満足して帰途に着くリベロさんでした。

ではでは、今日はこの辺で~


らーめん むつみ屋 (東京 八重洲店) 評価:★★★☆☆(3/5)

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プロフィール

リベロ

リベロ
3月7日生まれ、O型、♂
福島県出身、埼玉県在住
ラーメン狂で音楽厨でウーロンハイフリーク

本家サイト:GTFO
同人音楽:GTRO
バンド:
埼玉発のR&R R2O
エモーショナルプログレロック Re-NacL
Sound Horizonコピー&アレンジ 黒の教団
東方ロックアレンジ マスカルポーネ

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